{"id":121,"date":"2022-12-03T10:59:13","date_gmt":"2022-12-03T09:59:13","guid":{"rendered":"http:\/\/www.bungbungbadi.nl\/?page_id=121"},"modified":"2026-01-13T10:02:05","modified_gmt":"2026-01-13T09:02:05","slug":"menu","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/www.bungbungbadi.nl\/?page_id=121","title":{"rendered":"Menu"},"content":{"rendered":"\n

Grand indisch buffet<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n

Vanaf 10+ personen:<\/p>\n\n\n\n

Indisch Buffet gepresenteerd in Chafindishes waarbij u een keuze kunt maken uit 3 vleesgerechten, 2 groentegerechten, 1 bijgerecht en een dessert. Het buffet wordt inclusief bio-afbreekbare borden en bestek geleverd.<\/p>\n\n\n\n

vanaf \u20ac 25,50 p.p.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u20ac 28,50 p.p. (1 extra vlees-en groentegerecht en 1 extra bijgerecht)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Vanaf 30+ personen :<\/p>\n\n\n\n

Een stijlvol in schalen en anglo’s (warmhouders) opgemaakt Indisch buffet waarbij u een keuze kunt maken uit 3 vleesgerechten, 2 groentegerechten, 1 bijgerecht en een dessert. Het buffet wordt inclusief bio-afbreekbare borden en bestek geleverd.<\/p>\n\n\n\n

vanaf \u20ac 28,50 p.p.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\u20ac 31,50 p.p. (1 extra vlees-en groentegerecht en 1 extra bijgerecht)<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Alle genoemde prijzen zijn op factuur excl. 9% BTW mits het een vereniging, stichting of priv\u00e9feest betreft.<\/p>\n\n\n\n

Rijst<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nasi putih (witte rijst)<\/p>\n\n\n\n

of<\/p>\n\n\n\n

Nasi koening (gele rijst)<\/p>\n\n\n\n

Vlees-en visgerechten<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Rendang daging sapi (in kokosmelk gestoofd rundvlees)<\/p>\n\n\n\n

Rendang daging domba (in kokosmelk gestoofd lamsvlees) + \u20ac 3,- p.p.<\/p>\n\n\n\n

Semoor daging (in ketjap gestoofd rundvlees)<\/p>\n\n\n\n

Rawon sapi (gestoofd runvlees met kluwaknoten)<\/p>\n\n\n\n

Ajam semoor (kippendij gestoofd in ketjap)<\/p>\n\n\n\n

Ajam opor (kipfilet gestoofd in kokosmelk)<\/p>\n\n\n\n

Ajam pedis (hete kip)<\/p>\n\n\n\n

Ajam mantega (boterkip met een tikkeltje limoen)<\/p>\n\n\n\n

Ajam tomaat (kip met tomaat)<\/p>\n\n\n\n

Ayam pangang (gegrilde kipfilet)<\/p>\n\n\n\n

Sat\u00e9h ajam (sat\u00e9h van kippendij)<\/p>\n\n\n\n

Indische balletjes van Gert (naturel\/ met pindasaus\/ met zoetzure tomatensaus)<\/p>\n\n\n\n

Babi ketjap Bali style (gestoofd varkensvlees)<\/p>\n\n\n\n

Sat\u00e9h babi (sat\u00e9h van varkensvlees)<\/p>\n\n\n\n

Sat\u00e9h kambing (sat\u00e9h van geitenvlees) op aanvraag + \u20ac 2,- pp<\/p>\n\n\n\n

Sat\u00e9h udang (sat\u00e9h van garnaal) + \u20ac 2,- pp<\/p>\n\n\n\n

P\u00e8p\u00e8san (gestoomde pittige makreel)<\/p>\n\n\n\n

Groentengerechten<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Gado gado (op schaal geserveerde indische salade met petjilsaus)<\/p>\n\n\n\n

Ketoprak (op schaal geserveerde indische salade met gebakken kokos)<\/p>\n\n\n\n

Oerap oerap (gestoomd spitskool\/ tauge\/ kokos)<\/p>\n\n\n\n

Sambal goreng boontjes (medium hete boontjes met o.a. mais)<\/p>\n\n\n\n

Terong balado (gebakken aubergine met de nodige pepers!!)<\/p>\n\n\n\n

Sajoer lodeh (gestoofde groentjes in kokosmelk en een tikkeltje sambal trassi)<\/p>\n\n\n\n

Orak arik (gebakken spitskool, knoflook en ei)<\/p>\n\n\n\n

Broccoli tumis (brocolli gewokt in oestersaus)<\/p>\n\n\n\n

Tempe basa (gebakken gekruide tempe met o.a. ketjap)<\/p>\n\n\n\n

Tjap Tjay (gemengde verse groenten)<\/p>\n\n\n\n

Bijgerechten<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Maiskoekjes<\/p>\n\n\n\n

Frekedel (aardappel\/ gehakt)<\/p>\n\n\n\n

Kentang kering (minifrietjes\/ ketjap)<\/p>\n\n\n\n

T\u00e8mp\u00e9 kering (gebakken t\u00e8mp\u00e9)<\/p>\n\n\n\n

Kroepoek (diverse soorten)<\/p>\n\n\n\n

Desserts<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Spekkoek (neutraal, banaan, chocola, rum)<\/p>\n\n\n\n

Pisang goreng (1 stuk pp) + \u20ac 1,50 pp<\/p>\n\n\n\n

Tjendol (pandanjelly met kokosmelk) + \u20ac 3,- pp<\/p>\n\n\n\n

klik met uw muis op de foto en bekijk een korte impressie van ons buffet:<\/strong><\/p>\n\n\n\n